Construction de la matière scolaire "sciences et technologie" par les enseignants de l'école élémentaire : points de vue infradisciplinaire

My thesis questions the construction of their subject by "Science and Technology" teachers. This designation, in elementary school, covers various configurations of science and technology education. The curricular variability of science education in elementary school and the diversity of the teaching team contrast the trend towards uniformity of prescribed and recommended teaching practices. Our thesis thus focuses on how this tension develops, on the one hand in the diversity of contents under the responsibility of very diverse teachers and, on the other hand, the prescriptions and recommendations tending to standardize the teaching practices. A didactic point of view has been mobilized for the analysis of declared and actual teaching practices. This thesis is based on a comprehensive and exploratory approach and it is organized according to a multiple case study. The analysis of the declared and actual practices shows that teachers construct two types of contents: on the one hand, knowledge contents and, on the other hand, contents of scientific practice. The inquiry approach is constructed in two ways, one cumulative in which the teacher directs the construction of knowledge step by step, the other when the teacher lets the students construct their knowledge along their individual progress. The analysis of actual practice shows that teacher mediations vary according to the content and, more particularly, they involve two types of student commitment in the activity (research students / finder students). From the interaction between content and context of the teaching practice, within the framework of a system of teacher support (ASTEP), we highlight a sharing of roles characterized by a distinction based as much on time and space as on the types of didactic mediations mobilized by the teacher and their assistant.Ce travail de thèse interroge la construction par les enseignants de l’école élémentaire de la matière « sciences et technologie » qui recouvre diverses configurations de l’éducation scientifique et technologique. La variabilité curriculaire de l'éducation scientifique à l'école élémentaire et la diversité des enseignants sont en contraste avec la tendance d'uniformisation des pratiques d'enseignement prescrites et recommandées. Ce travail de thèse porte alors sur la manière dont s'actualise cette tension entre diversité des contenus pris en charge par des enseignants eux-mêmes très divers, d'une part, et prescriptions et recommandations tendant à uniformiser les pratiques d'enseignement d'autre part. Un point de vue didactique est mobilisé pour analyser les pratiques d'enseignement déclarées et effectives. Ce travail de thèse se situe dans une approche compréhensive et exploratoire et est organisé selon une étude de cas multiples. L'analyse des pratiques déclarées et effectives montre que les enseignants construisent deux types de contenus, d’une part des contenus de connaissances et d’autre part des contenus de pratique scientifique ; que la démarche d’investigation est construite de deux manières, l’une cumulative où c’est l’enseignant qui dirige la construction des savoirs pas à pas, l’autre où l’enseignant laisse d’avantage l’élève construire les savoirs selon son propre cheminement. L’analyse de la pratique effective montre que les médiations des enseignants varient selon les contenus et impliquent, plus particulièrement, deux types d'engagement des élèves dans l'activité (élèves chercheurs / élèves trouveurs). Dans le cadre d'un dispositif d'accompagnement des enseignants (l'ASTEP), nous mettons en évidence un partage des rôles caractérisé par une distinction marquée tant par le temps et l’espace occupés que par les types de médiations didactiques mobilisés par l'enseignant et l'accompagnateur